きょうはもう昨日の疲れでぐったぐたです。 マサラワーラー大忙しで何度もピンチがやってきました。 その度に『ダール』に助けられた感じ。 さすがインドの国民食『ダール』！ 大ピンチから生まれた即興料理もありました。 『鶏皮マサラ』とか『まるごとニン…