2009-01-18から1日間の記事一覧

インド料理と名刺

きょうは友達のアーティスト太田由美さんの個展と、おなじみのギャラリー『無寸草』の新年会に行ってきました。無寸草新年会のためにインド料理制作。つくったのは南インドの定番スナック、豆のドーナッツ『ワダ』と『トマトチャトニ』 と南インド的、ココナ…