クリスマスイブはやっぱりカレー！

きょうは先日引っ越しパーティーをやったみっちゃん（bottle ship freedam)を家に招いてインド料理パーティー！クリスマス！

きょう作ったのは
チキンキーマ、鮭のココナツカレー、ナスと小魚カレー、砂肝マサラ、ラッサムでした。
砂肝マサラが柔らかくできた！
アジャンタで食べたあの柔らかさだ〜！！
詳しくはマサラワーラーブログに載せときます。

それにしても、もう24日。
今年も年賀状は25日までに出せそうにありません！