2009-08-07から1日間の記事一覧

へび瓜こんなんなっちゃった。コロンブとトーレン

きのう貰って帰ったヘビウリちゃんたち。 そのうち一匹が早速料理に変身しました。 右の汁っぽいのがコロンブ、またはコザンブ、またはクリャンブという南インドの酸っぱくて辛いカレー タマリンドがきいてます。ちょっと砂糖も入れました。 真ん中のはヘビ…

『インド櫻子ひとり旅』

インドひと筋。女たちの育む美の世界に魅せられ、ひとり大地を行く。—楽園に心の闇を映すミティラーの民俗画、赤土の谷にはるかな夢を描くシャーンティニケタンの画学生、まばゆい白さに孤独な魂をこめるサルグジャの土人形、針の痛みに命を託す先住民バイガ…