へび瓜こんなんなっちゃった。コロンブとトーレン

きのう貰って帰ったヘビウリちゃんたち。
そのうち一匹が早速料理に変身しました。

右の汁っぽいのがコロンブ、またはコザンブ、またはクリャンブという南インドの酸っぱくて辛いカレー
タマリンドがきいてます。ちょっと砂糖も入れました。
真ん中のはヘビウリのみじん切りとココナツファインと炒め合わせたトーレン。
左のはヘビウリじゃなくってオクラのマサラ炒めです。

そんなインド料理のイベントが今週の日曜日にもありますよー！

★『え！？寿司屋で南インド料理で絵を描く！？』★
★2009年08月09日((17：00〜　一人2500円　飲み放題付き　定員20名)
場所：うまいすし　魚友
〒２４９−０００５ 神奈川県逗子市桜山１−２−２1
電話／ＦＡＸ：０４６−８７１−３０４６
営業時間 １１：００ 〜 ２０：００（水曜定休、祝祭日は営業・翌日代休）
ＪＲ逗子駅・京急新逗子駅より徒歩１０分 横浜横須賀道路逗子インターより、２．５ｋｍ

定員20名。
別のところでも募集しているので、徐々に席がうまりつつあります。
参加希望の方はコメントでお知らせくださいね。
お早めにどうぞ！