ミールス レディ!!

きょうは7月の舞踏公演「風の産霊」の出演者やスタッフやらと佐藤ペチカさんの家でカレー大会。
インド料理をつくりまくってきましたー。
7時前から作って9時半くらいに完成!

ニンジンの香味炒め(ポリヤル)、じゃがいもの香味炒め、ココナツチャトネ、グリーンチャトネ、ラワドーサ(できそこない)、レモンライス、茄子とインゲンのサンバル、ラッサム、ダール(豆カレー)、チキン胸肉カレー、アッパラムパパド、マスタードテンパリングしたヨーグルト
の合計12種類でした。
うちのバナナの葉っぱをもっていったのでミールスっぽくなりました。







みんな美味しくできました!
とくにサンバルとラッサムがいままでで一番出来が良くてよかったです。
全員満腹。